Livre Haute Pâtisserie
Retrouvez à la pâtisserie Pilati le livre Haute Pâtisserie, réalisés avec l'association Relais Desserts.
100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers
Passionnés, au firmament de leur discipline, les chefs pâtissiers Relais Desserts livrent dans ce beau livre parmi leurs plus belles recettes accompagnées d’indispensables tours de main, et même un peu d’eux-mêmes…
L’ouvrage s’achève sur le portrait de pas moins de 100 pâtissiers.
Livre Haute Pâtisserie 39.90 euros